【毛爸鮮食提案】手作和風捲，溫暖毛孩心～翡翠黃金捲

這次毛爸帶來一道看似複雜，做起來卻意外簡單的～翡翠黃金捲！

即便是廚藝新手也能瞬間學會，成就感百分百！

準備好高麗菜、豬肉、南瓜，和毛爸一起輕鬆捲出新吃法！

Step 1. 食材準備

1. 南瓜200g
2. 高麗菜6片
3. 豬肉片6片
4. 熟芝麻少許

Step 2. 食材前處理

將南瓜切成條狀、高麗菜燙軟後備用。

Step 3. 捲起食材

先用豬肉片將南瓜條捲起，再取燙軟後的高麗菜將豬肉捲包裹住。

Step 4. 蒸熟菜捲

菜捲放入電鍋加入半杯水蒸熟後，灑上少許芝麻，翡翠黃金捲就完成囉！

試吃時間

這次我們邀請到電眼甜心-Minnie以及Minnie的把拔來試吃翡翠黃金捲！

隨著時間一分一秒過去，電鍋不斷蒸出的香味讓Minnie恨不得馬上跳進廚房！

幸好有Minnie把拔在，不然要阻擋這貪吃的小傢伙毛爸可是分身乏術！

叮！電鍋終於跳起來啦！來來來，熱騰騰的翡翠黃金捲來囉！

軟嫩高麗菜包裹著Q彈豬肉片，搭配綿密又香甜的南瓜，包準一吃就上癮！

到底多好吃？Minnie的表情說明了一切！連Minnie把拔也吃得津津有味呢！

翡翠黃金捲利用食材的特性，簡單蒸一下，天然鮮甜味就能征服你我和毛孩的味蕾！

假如毛爸媽們希望自己吃的口味更豐富，搭配鹽、醬油、甜辣醬等佐料美味更加分！

今晚不知道吃什麼？親手捲一條翡翠黃金捲跟毛孩一同享用吧！

 

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